Damit kannst du dir eine Scheibe abschneiden. Ganz gleich, ob roher Fisch, deine selbst gemachte Terrine oder das auf den Punkt gebratene Fleisch. Nutze beim Schneiden die gesamte Länge des Messers, denn es gleitet dank seiner unheimlichen Schärfe nahezu mühelos durch das Schneidgut – Scheibe für Scheibe.