Dans le secteur de la gastronomie et de l’industrie de transformation des aliments il est nécessaire de garantir des couteaux tranchants et hygiéniques offrant un haut niveau de sécurité.
La solution est la gamme PrimeLine.
Prime Line offre un grand choix de formes, types (flex, dur, etc.) et longueurs de lame.
Ça n’est pas tout, PrimeLine propose également 2 types de manches : droit ou avec bec.
Une attention particulière a été portée sur l’équilibre entre la lame et le manche afin d’obtenir une découpe précise et sans effort.
La poignée innovante Soft-Touch à deux composants offre un confort de travail ménageant les articulations tout en augmentant considérablement la productivité. Grace à sa forme arrondie et à la protection frontale le manche tient parfaitement dans la main et prend soin des tendons et articulations.
Même avec la main mouillée la souplesse du Soft-Touch s’adapte,garantissant la stabilité et la précision de la découpe.
Acier au chrome-molybdène trempé selon le procédé Vaakum - les meilleures matières premières et les technologies les plus modernes garantissent des performances extrêmes.
Stabilité maximale grâce au polypropylène renforcé de fibres de verre - nettement plus dur et plus résistant aux contraintes thermiques que les autres matières plastiques.
L'élastomère thermoplastique et une structure de surface particulière assurent une prise en main agréable et antidérapante.
La forme de la poignée ouverte vers l'arrière permet une prise en main particulièrement rapide et sûre pour toutes sortes de travaux de découpe.
Grâce au grand bec de la poignée, le couteau est particulièrement stable dans la main et offre une protection sûre contre le glissement de la main dans la lame.
