Couteau pour charcuterie, ondulé

Grâce au manche standard ce couteau se prête a quasiment toutes les utilisations. Le nez biseauté du manche assure la sécurité en cas de glissement de la main. Le manche est composé de matériel antidérapant et agréable au touché. La lame est estampillée dans de l’acier chrome-molybdène. Un aiguisage parfait avec une finition à la main donne un résultat exceptionnel pour une utilisation durable.