Hergestellt aus hochwertigem Chrom-Molybdän-Stahl und durch modernste Verfahren gehärtet, bieten die Klingen der PremiumCut-Serie aussergewöhnliche Schärfe und Langlebigkeit.
Perfekt auf verschiedene Anforderungen abgestimmt, erfüllen die verschiedenen Klingenformen zuverlässig ihre jeweiligen Aufgaben.
Während eine gebogene, leicht flexible Klinge das Filetieren von Fisch und das Ausbeinen von Fleisch erheblich erleichtert, bewältigt die einzigartige 25 cm lange Klinge mühelos grosses Obst und harte Brotkrusten. Ob Fleisch, Fisch oder Gemüse – bei dieser vielfältigen Auswahl gibt es für jede Aufgabe die passende Klinge.